Zomer in je keuken? Lidl regelt het. Met de nieuwe Silvercrest slushymaker maak je in een paar minuten zelf ijskoude drankjes, zonder gedoe. Denk: slushies, mocktails, zomercocktails: all the good stuff, gewoon bij je thuis.
Summer incoming: Lidl lanceert budgetproof slushymaker
De machine is compact (past makkelijk op je aanrecht), gebruiksvriendelijk en heeft een mengcapaciteit van 1,1 liter. Je kan werken met ijsblokjes of crushed ice, en met z’n 30 watt vermogen krijg je snel die typische korrelige textuur van een échte slushy. Perfect voor chill-avonden, BBQ’s of een zonnige predrinks.
Lidl ging nog een stapje verder en werkte samen met cocktailcreator Matthias van Served by Soberon. Hij bedacht twee exclusieve recepten om meteen aan de slag te gaan met de slushymachine: eentje met alcohol, eentje zonder.
Cocktailrecept: Sundown
Ingrediënten:
- 7cl Bitterol Aperitif
- 15cl rosé wijn
- 0cl vers pompelmoessap
- 3cl citroensap
Stappenplan:
- Pers 1 pompelmoes en 1 citroen.
- Meet alle ingrediënten een voor een af en voeg ze vervolgens samen in de maatbeker van de Silvercrest Slushy Maker.
- Vul het bovenste compartiment met ijsblokken en zet het toestel aan.
- Voeg af en toe wat ijs bij en laat het toestel draaien tot je de gewenste consistentie bereikt.
Mocktailrecept: Daybreak
Ingrediënten:
- 10cl Earl Grey thee (Lord Nelson Earl Grey - infused)
- 12cl vers pompelmoes sap
- 3cl vers citroen sap
- 3cl suikersiroop
- 6cl Saskia pompelmoes (Mineraalwater met pompelmoessmaak)
Stappenplan:
- Maak 1 tas Earl Grey thee (1 builtje in 20cl heet water) en zet opzij om af te koelen.
- Combineer ondertussen 50 gram suiker met 5cl heet water en roer tot de suiker volledig opgelost is.
- Pers vervolgens 1 pompelmoes en 1 citroen.
- Als de thee en suikersiroop wat afgekoeld zijn, meet dan alle ingrediënten een voor een af en voeg ze vervolgens samen in de maatbeker van de Silvercrest Slushy Maker.
- Vul het bovenste compartiment met ijsblokken en zet het toestel aan.
- Voeg af en toe wat ijs bij en laat het toestel draaien tot je de gewenste consistentie bereikt.
Geniet van je verfrissende creatie!
'Fried rice syndrome' is echt en kan dodelijk zijn, zegt een arts
We kennen het allemaal: je bestelt een afhaalmaaltijd, eet de helft op, laat de rest staan… en eet die de volgende dag als easy lunch. Vooral restjes rijst of pasta lijken ideaal om snel op te warmen. Maar da’s niet zonder risico, waarschuwen dokters.
Er bestaat namelijk zoiets als het fried rice syndrome: een vorm van voedselvergiftiging die wordt veroorzaakt door de bacterie Bacillus cereus. Die bacterie kan zich ontwikkelen in gekookte rijst, pasta of groenten die op kamertemperatuur blijven liggen. En dat kan leiden tot stevige maagklachten zoals diarree en braken. In zeldzame gevallen kan het zelfs dodelijk zijn: zo stierf een 20-jarige student in 2008 nadat hij restjes pasta had gegeten die meerdere dagen oud waren.
Wanneer wordt het gevaarlijk?
De boosdoener, Bacillus cereus, zit vaak al op rijstkorrels voor je ze kookt, maar wordt pas een probleem als je die rijst nadien laat afkoelen en niet op tijd in de koelkast zet. Die bacterie maakt dan gifstoffen aan die je maag niet chill vindt.
Volgens experts mag rijst of pasta maximum twee uur buiten de koelkast staan. Daarna is het slim om het meteen in een afgesloten bakje te steken en in de koelkast te bewaren. Twee dagen later? Dan gooi je het best gewoon weg.
Hoe vermijd je het?
-
Bewaar restjes altijd luchtdicht in de koelkast
-
Laat gekookte rijst of pasta nooit langer dan 2 uur op kamertemperatuur
-
Warm restjes goed door (tot ze overal dampend heet zijn)
-
Was je handen voor en na het koken
-
En als je twijfelt of iets nog goed is: gewoon skippen
Laat je dus niet verleiden door gemak of gierigheid als het op restjes aankomt. Je buik (en misschien zelfs je leven) zal je dankbaar zijn.
Lipton lanceert ludieke ‘Ice Tea Insurance’ voor wie op terras verkeerde Ice Tea krijgt
Zit je op een terras, bestel je een Ice Tea… en dan krijg je iets anders dan Lipton? Kan gebeuren. Maar deze zomer komt Lipton zelf met een oplossing: de ‘Ice Tea Insurance’. Daarmee krijg je een gratis Lipton Ice Tea als je op café of restaurant een ander merk voorgeschoteld krijgt.
De actie wordt gelanceerd in België en Nederland en krijgt opvallende steun van rapper en acteur Ice-T. Toegegeven: dat is best geniaal gekozen. Wist je trouwens dat Lipton Ice Tea Sparkling in België werd ontwikkeld en intussen is uitgegroeid tot één van de populairste frisdranken onder jongeren?
Volgens recent onderzoek is Lipton zelfs het meest betekenisvolle frisdrankmerk voor Belgen onder de 35. En dat willen ze vieren met een frisse, ludieke actie onder het motto "zomer zonder teleurstellingen".
Toch geen Lipton gekregen op café? Claim je gratis drankje via liptoniceteainsurance.be en je bent weer helemaal summer ready. Cheers!
Ontdek meer
Celebrate with us!
Deze celebs verjaren binnenkort!
- 14/06 Donald Trump
- 14/06 Jesy Nelson
- 15/06 Courteney Cox
- 15/06 Koen van Heest
- 15/06 Liandra Sadzo