De Pomodoro Methode is simpel. Een 'pomodoro' is een periode van 25 minuten geconcentreerd werken, gevolgd door een korte pauze van 5 minuten. Na vier pomodoro's neem je een langere pauze van 15-30 minuten. Het klinkt misschien vreemd, maar het werkt echt!

De Pomodoro Methode pas je toe in 5 simpele stappen:
1. Kies een taak: wees specifiek.
2. Zet een timer op 25 minuten: gebruik een kookwekker, je telefoon of een speciale Pomodoro-app.
3. Werk aan je taak tot de timer gaat: geen afleiding, geen smoesjes.
4. Neem een korte pauze: sta op, strek je benen, pak een kopje koffie of kijk snel die kattenvideo.
5. Herhaal: na vier pomodoro's neem je een langere pauze. Een perfect moment voor een wandeling of een snack.

25 minuten lijkt veel minder intimiderend dan een hele middag. Je brein kan die korte tijdsspanne aan, en voordat je het weet, heb je bergen werk verzet.

Regelmatige pauzes helpen je fris te blijven en voorkomen dat je hersenen veranderen in een moeras van moeheid. Plus, je hebt een excuus om die grappige video's te bekijken zonder schuldgevoel!

Als je weet dat je na 25 minuten een pauze krijgt, is het makkelijker om aan de slag te gaan. De beloning is altijd in zicht.

Door je te concentreren op één taak per keer, voorkom je de valkuil van multitasking. Want laten we eerlijk zijn, multitasking is gewoon een mooie term voor "niets echt afmaken".

Pro tips: plan je pomodoro's van tevoren, wees flexibel, en gebruik je pauzes om te bewegen, water te drinken en even naar buiten te gaan.

Dus, let's go! Pak die timer, zet hem op 25 minuten en ga aan de slag. Voor je het weet, ben je een Pomodoro Pro.

Het festival spreidt zich uit over vier smaakzones. Op de Korenmarkt proef je gerechten van over de hele wereld, klaargemaakt door Gentse chefs met ballen aan hun pollepel. Klein Turkije en het Goudenleeuwplein staan dan weer vol met kraampjes vol lokale producten, ambachtelijke dranken en streetfood.

Onder de Stadshal ligt het kloppend hart van het festival: Chef’s Island. Hier laten acht Gentse topchefs zien hoe je Vlaamse klassiekers nieuw leven inblaast. Ook de Duvelbar en workshops over alles van kruiden tot koffie vind je hier. Zin om zelf iets te leren? Inschrijven kan via de site.

Op de Poeljemarkt krijgen jonge foodondernemers een podium: perfect om nieuwe smaken (en concepten) te ontdekken.

Zondag is het aan de jongste chefs. In het Kinderrestaurant runnen kinderen tussen 9 en 14 hun eigen zaak, samen met vijf Gentse chefs. Ze koken, serveren en leren hoe het er echt aan toe gaat in de horeca. Op die dag wordt ook de prijs voor Meest Kindvriendelijke Restaurant van Gent uitgereikt.

Praktisch (aka wanneer moet je honger hebben?)

• Woensdag 28 mei: 17u tot middernacht

• Donderdag 29 mei: 11u tot middernacht

• Vrijdag 30 mei: 12u tot middernacht

• Zaterdag 31 mei: 12u tot middernacht

• Zondag 1 juni: 11u tot 21u

Check het programma, deelnemers en workshops op gentsmaakt.be en plan je foodtrip. Smakelijk!

Baidu, de ‘Google van China’, heeft namelijk een patent aangevraagd voor een AI-systeem dat dierenklanken zou kunnen vertalen naar menselijke taal. Jep, letterlijk blaf naar babbel.

De technologie zou gebruik maken van AI om geluiden, gedrag en zelfs fysieke signalen van dieren te analyseren. Op basis daarvan probeert het systeem te achterhalen hoe het dier zich voelt, en wat het eigenlijk wil zeggen. Denk aan: “Ik ben blij dat je thuis bent!” of “Gast, waar blijft mijn eten?”

Het idee zit nog in de onderzoeksfase, maar Baidu zegt dat er nu al veel interesse is. En da’s niet zo gek: eerdere pogingen om dierentaal te begrijpen, zoals honden die met knopjes communiceren, gingen al vaak viraal. Alleen zou dit project nog een stap verder gaan: echte vertaling, met woorden en al.

Niet alleen honden en katten komen aan bod. Onderzoekers van Project CETI proberen momenteel zelfs het mysterieuze geklik van potvissen te ontcijferen. Ja, die dieren zouden een soort fonetisch alfabet hebben.

Of we binnenkort écht een gesprek kunnen voeren met onze viervoeter? Nog niet meteen. Maar het feit dat er technologie in de maak is om het te proberen, is op z’n minst… woef-waardig.