In 2019 organiseerde BE Vegan voor het eerst het Vegan Summer Fest in Flanders Expo in Gent. Dit jaar verwachten ze een recordopkomst vanwege de opkomende interesse in een veganistische levensstijl. Het evenement is ideaal voor mensen die overwegen om vaker plantaardig te eten.

Er zijn verschillende foodtrucks en eetkraampjes waar je allerlei heerlijke veganistische gerechtjes kan proeven. Naast eten zijn er ook workshops en talks over cosmetica, verzorgingsproducten, kledij,... Er zullen ook enkele mensen kookdemo's en lezingen geven, onder meer Jaap Korteweg, oprichter De Vegetarische Slager, zal er zijn.

Het evenement gaat door op 21 augustus van 11 uur tot 21 uur. Tickets kosten €8 maar je kan een Early Bird ticket kopen voor slechts €5! Meer info over Vegan Summer Fest vind je op de site.

1. Jumbo – Beyond Smash

Score: ★★★★
Prijs: €3,79 voor 152 g
Per 100 g: €2,49

Smoky, sappig en nét vettig genoeg om aan te voelen als een echte burger. De Beyond Smash heeft een stevige bite, mooie kleur en kleverige textuur die je verwacht bij een diner-stijl burger. “Stop dit tussen twee broodjes met wat groenten en saus, en je hebt een premium burger”, zegt PapiPesto. Pluspunt: het bevat 16 gram eiwit per 100 gram.

2. Delhaize – Garden Gourmet

Score: ★★★½
Prijs: €3,59 voor 150 g
Per 100 g: €2,39

Een burger met smaak, structuur én karakter. De kruiding is subtiel maar aanwezig – een beetje curryachtig, zonder dat het overheerst. De buitenkant wordt mooi krokant, binnenin blijft hij mals.

3. Lidl – Vemondo

Score: ★★★
Prijs: €1,45 voor 200 g
Per 100 g: €0,73

De underdog van de test. Deze burger bevat groentebrokjes, wat hem anders maakt dan de rest. Minder vleesachtig, maar wel fris en iets gezonder van gevoel. “Of je vindt dit superlekker of helemaal niets. Er is geen tussenweg", zegt PapiPesto. Een budgetvriendelijke optie die zeker een kans verdient.

Overzicht

Jumbo – Beyond Smash
Prijs: €3,79 voor 152 g
Per 100 g: €2,49
Yummie score: ★★★★

Delhaize – Garden Gourmet
Prijs: €3,59 voor 150 g
Per 100 g: €2,39
Yummie score: ★★★½

Lidl – Vemondo
Prijs: €1,45 voor 200 g
Per 100 g: €0,73
Yummie score: ★★★

Delhaize – Greenway
Prijs: €4,69 voor 200 g
Per 100 g: €2,35
Yummie score: ★★½

Albert Heijn – AH Terra
Prijs: €1,29 voor 200 g
Per 100 g: €0,65
Yummie score: ★★

Delhaize – De Vegetarische Slager
Prijs: €3,99 voor 160 g
Per 100 g: €2,49
Yummie score: ★★

Carrefour – Damhert Nutrition
Prijs: €3,95 voor 200 g
Per 100 g: €1,98
Yummie score: ★

Ook zin gekregen om vaker plantaardig te eten, maar geen idee waar te beginnen? Check de gratis vegan guide van GAIA vol tips, info en recepten! En vergeet niet: alle kleine beetjes helpen. Smakelijk!

Met hun herkenbare geur van warme kaneel zorgt Have A Roll voor een extra vleugje gezelligheid tijdens het wintershoppen. “We zijn intussen in alle Vlaamse provincies aanwezig, behalve Limburg. Dat kon niet zo blijven,” zegt oprichter Dennis Van Peel.

Op het menu staan zeven vaste smaken – van de Classic Roll tot de Speculaas Roll – plus twee maandelijkse specials. Alles is 100% vegan. Wie wil opwarmen, kan er ook terecht voor pumpkin spice- of matcha-lattes. En voor de echte fans is er zelfs Have A Roll-merch te koop.

De foodtruck is dagelijks open van 10u tot 19u in Maasmechelen Village, van begin november tot eind januari. Zoete tip voor tijdens het shoppen!